Садочные бассейны Трапани

Соляные промыслы Сицилии

Соляные промыслы Сицилии итальянские краеведы относят к самым древним и масштабным в истории Европы, границы которых тянулись по всей береговой линии и заканчивались на дальних островах в Тирренском море. Соль выпаривали в садочных прудах и вываривали практически по всему побережью,… Continue Reading

«Креветочная» соль Лусона

Креветочная соль (Филиппины)

Пищевой хлорид натрия из морской воды на филиппинском острове Лусон добывают со времен испанской колонизации и случайному путешественнику, оказавшемуся в тех краях, об этом подсказывают названия местных географических объектов, в которых повсюду присутствует слово «соль». Однако слава к продукции островитян… Continue Reading

Соль в религии — Матах

Соль в религии

У верующих христиан Армении, называющих себя православными, существует древний своеобразный ритуал жертвоприношения, в котором главным участником выступает поваренная соль. Религиозный обряд называется матах, что дословно означает «вознести соль» — дар Богу, через благотворительную раздачу (милостыню) жертвенного мяса малоимущим. Официально матах… Continue Reading

Остров конкистадоров

Фуэртевентура (Museo de la Sal)

Судьба жителей вулканических островов Тенерифе и Пальма, как и всего Канарского архипелага, стремительно изменилась в 1490-х годах, когда их грешные африканские души прибыл обращать в христианство Фернандес де Луго Алонсо — самый кровожадный и деспотичный конкистадор в истории колонизации. Попытки… Continue Reading

Соляные деньги

соляные деньги (Эфиопия)

На протяжении многих столетий соль являлась натуральными деньгами не только среди бедных слоев населения на Руси, она официально имела хождение в качестве платы во Франции, Германии, древнем Риме, в Китае, на Тибете и во многих районах Африки. В сельской местности… Continue Reading