Соляная гора Тайнаня

Музей соли (Тайнань)

Всего 400 лет назад небольшой азиатский остров Тайвань представлял собой полупустой клочок суши, заселенный аборигенами сирая. Через 200 лет количество жителей разрослось до 2.5 млн, а ещё через двести — до 25 млн человек. Что же послужило началом экономического процветания Тайваня, входящего сегодня в индустриальную «Четверку азиатских тигров»?

Началом всему была соль, добычу которой из морской воды четыре столетия назад организовали голландцы, высадившиеся на юго-западном побережье острова в окрестностях, известным сегодня как провинция Цигу (Qigu) с мегаполисом Тайнань. Название их форта — Зеландия уже подсказывает, что это были не простые колонисты и христианские миссионеры из одноименного графства, а профессионалы по обустройству гидротехнических инженерных сооружений — каналов, дамб, молов и садочных бассейнов, известные всей Европе производители «торфяной соли«.

За свое недолгое 40-летнее пребывание на Тайване голландцы превратили юго-западную часть острова в торгово-промышленный центр по европейскому образцу, выстроив морской порт Аньпин с двумя фортами, заложив первые улицы Тайнаня и развив на побережье соледобычу, рыболовство и сельское хозяйство.

Великая соляная гора (Тайвань)

Музей соли (Тайнань)

Великая соляная гора (Тайвань)

Слухи о возрастающем благосостоянии жителей Цигу привлекли внимание известного морского пирата японско-китайских кровей Коксинга (Чжэна Чэнгуна) и вскоре голландская колония была захвачена им в 1661 году.

Столицей всего острова был провозглашен Тайнань и началась новая волна экономического развития Тайваня, сопровождающаяся бурной волной эмиграции со стороны Китая. Уже имеющиеся рыбные и соляные промыслы в провинции Цигу были многократно расширены, к ним добавились устричные фермы, рисовые поля и в округе выросли чайные плантации.

Вскоре власть семейства Коксинга была свергнута династией Цин, и вплоть до конца XIX века Тайвань находился под их управлением, административно считаясь китайской провинцией Фуцзянь. После известной войны с японцами (1893-1895 г), в которой Поднебесная потерпела поражение, остров Тайвань перешёл к новым собственникам, получив свое дальнейшее индустриальное развитие.

Соляная гора (Тайнань)

Соляная гора (Тайвань)

Музей соли (провинция Цигу)

При японцах появились железные и автомобильные дороги, больницы, образовательные учреждения и окончательно сформировалось сельское хозяйство. Тайвань стал не только основным поставщиком морской соли, рыбы и устриц, он стал первым производителем риса и сахара в Азии.

В настоящее время соляные промыслы в провинции Цигу закрыты и небольшая их часть поддерживается в рабочем состоянии лишь во благо туристов. Перенаселенность и бурная индустриализация острова негативно отразилась на окружающей экологии прибрежных вод, поэтому сегодня  Тайвань вынужден импортировать пищевой хлорид натрия из других стран.

На месте бывшей голландской колонии, теперь работает открытый музейный парк Taiwan Salt Museum, который издалека видно по огромной горе из соли (Qi Gu Salt Mountain), добытой когда-то из вод Южно-Китайского моря в местных садочных бассейнах. На его территории хорошо представлен весь гидротехнический процесс соледобычи прошлых столетий, осуществляющийся через сложную систему водоканалов, шлюзов и лопастных колес, распределяющих морской рассол по садочным бассейнам.

Соляная гора (провинция Цигу)

Соляные промыслы (Тайвань)

Соляные бассейны (Тайвань)

Взрослому россиянину музей соли в Тайнане может с непривычки показаться излишне «детским» и вызвать некоторое удивление по поводу экспонатов — фигурок животных, мультяшных персонажей или комнат, меблированных тумбочками, столами и кроватями из соли. Но возможно, с азиатской культурой и восприятием мира как раз всё нормально, это просто мы разучились быть счастливыми и радоваться каждому новому дню Жизни, как они.

Автор фотографий: Yang Ping Feng © Shiao Tai Multimedia

.